Rượu vang sparkling cho bữa tiệc thêm tưng bừng

Rượu vang sparkling cho bữa tiệc thêm tưng bừng

Trong những tiệc cưới ở nước ta thì rượu vang sparkling (vang nổ) không còn xa lạ. Sự có mặt của nó làm cho bữa tiệc thêm ấm cùng và tưng bừng.

Đôi nét vềrượu vang sparkling

Rượu vang sparkling được ví là vua trong các loại vang sủi bọt. Nó có nồng độ  nhẹ từ 10-12%.Nhưng hương vị thì vô cùng mê đắm.

Để ủ loại rượu này người ta phải dùng đến một loại thùng đặc biệt.Nó giúp khí CO2 thoát ra mà không cho các khí khác thâm nhập vào.Khi nho lên men người ta thường cho thêm đường và đặt ngược đầu.Nó được ủ trong hầm kín 5-6 năm sau đó mới đem ra thị trường.

Trong quá trình lên men lần thứ 2 khi rượu đã đóng chai người ta tiếp tục bơm carbonat vào.Vang này ngon hơn khi uống lạnh và tốt nhất là nên được ướp đá khi uống. Màu sắc rượu rất đa dạng: vàng, trắng, hồng, đỏ…

Chai rượu sparkling thường được làm bằng thủy tinh dày và nặng hơn các loại chai khác. Đáy của nó có một chỗ lõm khá sâu để kết cấu chai vững hơn . Nút chai được bó chặt vào cổ chai bằng một khung dây kim loại. Nó được thiết kế như vậy để tạo áp lực lớn giúp mở chai tạo nên tiếng nổ.Khi mở chai bạn lưu ý đừng chĩa chai về phía mình hay người đối diện.

Người ta thường uống vang này trong ly champagne saucer hoặc ly champagne flute. Vang này thường xẹp bọt rất nhanh sau khi mở nên bạn nên đậy nắp ngay.

Rượu vang sparkling nổi tiếng ở Pháp, Ý, Tây Ban Nha… Ngày nay người ta thường đồng hóa cách gọi rượu sparkling là Champagne, nhưng thực ra chúng không phải là Champagne chỉ là 1 loại vang nổ được sản xuất ra ở vùng Champagne nước pháp. Loại vang này ngon nổi tiếng vì thế mà nhiều nơi thường dùng tên gọi này.

Rượu vang sparkling cho bữa tiệc thêm tưng bừng

Chữ sparkling ở đây mang ý nghĩa là vui vẻ, phấn khởi, hạnh phúc. Hơn thế loại rượu này nếu xóc lên khi mở sẽ phát ra tiếng nổ vui tai và tung bọt trắng ra.

Hình ảnh này bạn dễ đàng nhìn thấy trong các lễ ăn mừng chiến thắng. Người ta xóc chai vang và bật để nó nổtung téo. Trong các tiệc cưới ở Việt Nam người ta cũng thường hay dùng rượu vang sparkling. Với ý nghĩa chúc cho đôi lứa hạnh phúc chúc cho tiệc cưới vui vẻ.

Nếu có nhu cầu mua rượu vang sparkling cho bữa tiệc vui của mình bạn hãy ghé qua LucasFineWine nhé. Tại đây chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại vang nổ cùng vang nhập khẩu khác. Phương châm hoạt động của Lucas là luôn đảm bảo uy tín, chất lượng và giá cả.

DANH MỤC RƯỢU VANG LUCAS

Rượu vang Lucas | LucasFineWine

Đang online : 11

Trong ngày : 228

Trong tháng : 5354

Tổng truy cập : 1157829